The Windmill – Emaille BBQ Pan Medium

Gietijzeren braadpan incl. deksel met rvs dekselknop. Voorzien van stevige handvaten. Geschikt voor alle warmtebronnen. Bij gebruik in open vuur of op de barbecue kan er aanslag op de buitenkant komen. Wordt geleverd met ovenwant en siliconen spatel.

De geëmailleerde braadpannen worden geleverd met deksel, inclusief rvsdekselknop. Hiermee is ook de knop beschermd tegen hoge temperaturen. De pannen zijn volledig gemaakt van gietijzer en hebben daarmee alle voordelen van gietijzer, en het onderhoudsgemak van email.  Ze zijn geschikt voor bakken, braden, smoren en allerhande gerechten uit de oven. Dankzij de emaillen laag is de pan beschermd tegen roest en hoeft dus niet extra behandeld te worden. Na gebruik de pan afwassen en opbergen.

De binnenzijde van de pan is gesatineerd. Deze laag fungeert als extra beschermlaag en verbetert het kookresultaat. Hierbij is temperatuur het sleutelwoord. Laat de pan voor gebruik even opwarmen en bak vervolgens je favoriete gerecht. Als de temperatuur te hoog is tijdens het bakken vergroot je de kans op aanbranden. De kans op aanbakken is groter bij gerechten met ei in zich, zeker als de pan nog niet zo vaak is gebruikt.

De pannen kunnen binnen en buiten worden gebruikt. Houd er rekening mee dat de pannen kunnen verkleuren bij gebruik in open vuur en op de barbecue omdat er aanslag op de buitenkant van de pan kan gaan zitten. Dit is zeker niet van invloed op de smaak van je gerecht, maar als je dit niet mooi vindt kun je de pannen beter alleen binnen gebruiken.

Inclusief spatel en ovenwant

USP’s

• De geëmailleerde pannen zijn makkelijk schoon te houden en hoeven niet voorbehandeld te worden.
• De pannen zijn gemaakt van duurzaam gietijzer. Dit zorgt voor optimale warmtegeleiding en houdt de warmte goed vast.
• Op iedere warmtebron te gebruiken; Gasfornuis, inductie, keramische kookplaat, oven, barbecue, open vuur, stove, houtskool en/of briketten.