Horl 2 – Messenslijper – Eiken

Deze Horl 2 Messenslijper is een echte musthave voor iedere keuken. Binnen een handomdraai maak jij jouw botte mes weer vlijmscherp. Doordat er zo goed is nagedacht over dit product heb jij altijd een perfect slijphoek.

De Horl is voorzien van een diamanten slijpsteen  en een keramische hoonschijf. De diamanten slijpsteen zorgt er voor dat je in korte tijd een fantastisch resultaat bereikt zonder dat hier water voor nodig is. Je kan deze slijper gebruiken voor stalen messen in alle hardheidsgradaties. De keramische hoonschijf zorgt voor de mooie afwerking. Door de geïntegreerde groeven krijg je een mooie gladde rand aan je mes en worden de slijpstofresten verwijderd.

Het HORL blok, de zogenoemde S-pad is noodzakelijk voor het goed slijpen van je messen. De HORL S-Pad is aan beide kanten voorzien van een krachtige magneet. Aan de ene kant slijp je je mes op 20 graden voor een solide scherpte. Deze hoek wordt vaak gebruikt bij Europese Koksmessen of outdoormessen. Dankzij het solide snijvlak behoudt het mes langdurig scherpte en is het geschikt voor een verscheidenheid aan toepassingen in het dagelijkse gebruik in de keuken. Aan de andere kant van pad kun je jouw fijne mes, gemaakt van damast en koolstofstaal slijpen in een hoek van 15 graden. Zo krijg je filigraan scherpte maar blijft het mes sterk.