Uitverkocht
We Can BBQ Too, is het nieuwe BBQ boek van The Bastard, waarbij de recepten dit keer afkomstig zijn van 54 bekende, beruchte en andere Bastards. Deze diepe inkijk in de culinaire ziel van deze Bastards geeft weer wat ons verbindt: Passie voor lekker eten. De gloed van de smeulende houtskool. En de overtuiging dat alles beter smaakt boven een mooi vuurtje.
Er schuilt een Bastard in iedereen!
We Can BBQ of We Can’t BBQ. Het is een lettertje verschil. Masterchefs, pitmasters en zelfbenoemde BBQ experts. Geen dag gaat voorbij of de BBQ evangelisten laten van zich horen. Houd dan het hoofd maar eens koel!
Je hoeft echt geen Michelin-ster te hebben om goed te kunnen BBQ’en. Dit boek is er dan ook voor alle liefhebbers van goed en lekker eten van de BBQ. Alle rijkheden die moeder natuur ons heeft geschonken.
Geen regels, wel ingrediënten. Geen wijsheden, maar passie. Geen keurslijf, Grill Like A Bastard.
Be the best Bastard you can be!
Let’s Make BBQ Great Again geeft je, naast de praktische informatie, meer dan 90 recepten. Recepten die passen bij verrassende momenten die er echt toe doen. Momenten die erom schreeuwen om je BBQ aan te steken. Van een Lazy Afternoon, Black Friday of Meatless Monday tot Burendag, een BBQ Escape of BBQ of the Beach. De recepten variëren van de inmiddels bekendere pulled pork, bavette en moink balls tot een umami burger, pork belly burnt ends, fish taco’s en coquilles met spek. Ook de bijzondere groentegerechten, zoete afsluiters en spannende cocktails mogen niet ontbreken in dit boek dat volop plezier uitstraalt. Laat je inspireren, steek die BBQ aan en Let’s Make BBQ Great (Again)!