Koken

Een 2-, 3- of 4-pits gasstel voor de camping kookt als thuis

Koken op gas is de meest populaire manier van koken op de camping. De reden; het werkt makkelijk en snel. Een 1-pits brander draai je gemakkelijk op een gasbusje en koken maar. Dit is voor de kampeerder die van plek naar plek reist vaak een fijne en handige manier van koken.

Mocht je toch liever gebruik maken van een groter kooktoestel dan adviseren wij u een toestel van Parker te kopen. Dit merk onderscheidt zich al jaren door een zeer goede kwaliteit te bieden voor een betaalbare prijs. Deze kooktoestellen zijn verkrijgbaar in 1-pit, 2-pit, 3-pit en 4-pits. Mocht je met een groot gezin of gezelschap zijn raden wij aan om een 3-pits of 4-pits aan te schaffen. Zorg er wel voor dat de pannen niet al te groot zijn in verband met de grootte van het toestel. Het zou zonde zijn als u geen gebruik kunt maken van alle pitten.

De opbouw van het gasstel is op basis van een goed geëmailleerd onderstel met een stevige pandrager voor een optimaal kookgemak. De meeste kooktoestellen zijn voorzien van een thermische beveiliging maar zeker niet allemaal.

Thermische beveiliging wel of niet noodzakelijk?

De thermische beveiliging op een kookstel zorgt ervoor dat de gastoevoer stopt op het moment dat de vlam dooft. Dit kan bijvoorbeeld komen door de wind die de vlam uitblaast of door het niet goed dichtdraaien van de knop. Als jouw toestel beveiligd is kan het dus nooit gebeuren dat er gas vrijkomt als er geen vlam is en er hierdoor grote ongelukken, gasexplosies, kunnen ontstaan of dat er onverbrand gas ontsnapt uit de fles.

Houdt er dus rekening mee dat koken op gas vooral buiten gebeurt. Wil je toch binnen koken zorg er dan voor dat de ruimte goed geventileerd is en dat hij voorzien is van een thermische beveiliging.

De Cadac Skottelbraai

De Cadac Carri chef is nieuwste variant van de Skottelbraai. Deze Carri chef is een 1-pits kooktoestel met bijbehorende accessoires zoals een grill, kookrooster, en een skottel pan. Door zijn veelzijdige mogelijkheden is deze ideaal voor alle kampeersoorten.

Cadac heeft ook een mooi tafel formaat gemaakt. Dit is de Cadac Citi Chef. Ook uitgevoerd met een kookrooster, grill en deksel. Hierdoor goed te gebruiken voor kleinere groepen.

De Cadac Citi chef is er ook in een elektrische variant. Dit is de Cadac E-Braai. Deze tafel BBQ heeft dezelfde opbouw en eigenschappen als de gas-variant alleen dan met een stekker. Deze E-Braai wordt vaak gebruikt bij mensen thuis.

Elektrisch koken op de camping

Elektrisch koken op de camping is bij de meeste kampeerders de minst gebruikelijke optie. De reden om niet elektrisch te koken is namelijk vrij simpel. Niet alle kampeerplekken zijn voorzien van een stroomaansluiting. Als deze voorziening wel aanwezig is is dit vaak maar 6 tot 10 ampère. We adviseren daarom rekening te houden met het aantal wattage bij de aanschaf van een elektrisch kooktoestel. Zorg ervoor dat deze niet al te hoog is daar u waarschijnlijk meerdere apparaten aansluit op de stroomvoorziening. Houdt er daarbij wel rekening mee dat het eten langer op zich laat wachten. Kook jij op een lage wattage betekent dit ook dat het koken langzamer gaat.