Warme camembert met honing en rozemarijn

Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Aantal personen
4 personen
Bereidingstijd
10 minuten
Totale tijd
30 minuten
1

Maak de kamado klaar voor indirect grillen op ongeveer 180°C.

2

Haal de camembert uit de verpakking en leg hem in het gietijzeren pannetje.

3

Snijd met een scherp mes een paar kleine inkepingen in de bovenkant.

4

Snijd de teen knoflook in dunne plakjes en steek enkele plakjes in de inkepingen.

5

Steek er kleine plukjes rozemarijn tussen.

6

Maal er een beetje zwarte peper over.

7

Zet het pannetje op de kamado en sluit het deksel.

8

Laat de camembert 15–20 minuten verwarmen. De binnenkant moet helemaal zacht en vloeibaar worden.

9

Haal het pannetje van de kamado en druppel de honing erover.

10

Serveren: Breek stukken stokbrood af en dip ze rechtstreeks in de warme camembert.

Extra lekker: Rooster het stokbrood kort op het kamadorooster.

Ingrediënten
4 personen
1 camembert van ± 250 g
1 teen knoflook
1–2 takjes verse rozemarijn
1–2 el honing
Versgemalen zwarte peper
Stokbrood

Deze accessoires kun je gebruiken in het recept