Deze Alder chunks geven een heerlijke rooksmaak aan vele gerechten.
Roken op elzenhout geeft een delicate nootachtige rooksmaak met een hint van vanille aan uw gerechten welke zeer goed past bij vis en lichtere vleessoorten als gevogelte en varken.
Enkele blokjes is al voldoende voor een mooie rooksmaak.
Te gebruiken in elke barbecue met deksel.