/

Recepten

/

Ganzenburger

Ganzenburger

Deze ganzenburger met bacon, rode ui en gorgonzola is een heerlijk eenvoudig gerecht maar oh zo smaakvol.

Moeilijkheidsgraad

Makkelijk

Aantal personen

1 personen

Bereidingstijd

15 minuten

Totale tijd

20 minuten

Ganzenburger 1

1

Dit recept is gemakkelijk uit te breiden naar een gerecht voor meerdere personen. Vermenigvuldig het aantal ingrediënten met het aantal personen.

2

Stook je kamado op naar 180 graden en plaats het gietijzeren rooster.

3

Bak de bacon en ui in de gietijzeren skillet.

4

Smelt de Gorgonzola.

5

Grill de burger om en om.

6

Het is nu tijd om de Italiaanse bol te beleggen. Wij starten met de burger, hierop verdelen wij de ui en bacon en toppen hem af met de gesmolten gorgonzola. Eet smakelijk!

Ingrediënten

1 personen

1 (ganzen)burger.

3 plakjes bacon.

1 halve rode ui

1 Italiaanse bol

70 gram gorgonzola

Benodigdheden

Best Charcoal – Acacia Black Wattle

The Windmill – Gietijzeren Grillrooster

The Windmill – Skillet Maxi

Smokin’ Flavours – Siliconen BBQ Tang 40 cm

Style de Vie – Snijplank Large Acacia

Deze accessoires kun je gebruiken in het recept

Recente recepten

Gegrilde (hert) rosbief met Tomasu dressing

Stoofpot van Bavette

Kruidenboter met knoflook

Kruidenboter